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所以服务礼仪训练师建立了服务礼仪的五个标准,以期经过服务礼仪的提高,到达提高公司经营成绩的目的。 一、服务礼仪的五个标准理论讲解 招待礼仪在餐饮行业叫迎宾礼仪,银行服务礼仪中叫大堂司理礼仪,医护行业中叫导医礼仪,招待礼仪在各行各业中都显得至关重要。 二、服务礼仪五个标准训练——招待礼仪培训课程: 您好,请问您办理什么事务?这是您的号,请拿好。请您按照样单填写您的个人资料。请您去歇息区歇息等待。3号客户您好,请您到5号窗口办理事务。请慢走,欢迎下次莅临。传闻每天朗读一遍能够让声响更香甜哦。 三、服务礼仪精细标准化要求 服务礼仪标准——站姿 基本站姿: 1.上身正直,头正目平,微收下额,面带微笑; 2.挺胸、直腰、收腹、提臀、肩平,双臂自然下垂,两腿相靠站直; 3.双脚跟并拢,脚尖分开夹角为15度。(或将左脚放在右脚的二分之一处,两脚之间的夹角为不超过45度。) 4.双手虎口相交,自然叠放于身前; 5.手指尽量舒展伸直,但不要外翘,双臂下垂形成自然弧度; 6.始终保持规范站姿,站于指定位置。 四、服务礼仪精细标准化要求 服务礼仪标准——迎宾站姿 1.上身正直,头正目平,微收下额,面带微笑; 2.挺胸、直腰、收腹、提臀、肩平,双做自然下垂,两腿相靠站直; 3.双脚跟并拢,脚尖分开夹角为15度。(或将左脚放在右脚的二分之一处,两脚之间的夹角为不超过45度。) 4.双手虎口相交,叠放于腰际; 5.用拇指可以项到肚脐处,手指尽量舒展伸直但不要外翘; 6.始终保持规范站姿,站于指定位置。 交流站姿 1.上身正直,头正目平,微收下额,面带微笑; 2.挺胸、直腰、收腹、提臀、肩平,双臂自然下垂,两腿相靠站直; 五、行业服务礼仪五个标准培训举例: 1)服务礼仪训练——餐饮服务礼仪五准则服务礼仪训练中的难点训练——餐饮服务礼仪。 餐饮服务礼仪训练课程 服务礼仪训练师要充分掌握服务人员的流程,用礼仪标准使他们的动作更标准,形象更高雅。在“吃”文化盛行的我国,服务礼仪训练是服务业必不可少的训练课程。 服务礼仪训练课程 餐桌礼仪的座次礼仪:记住以下五个准则,到哪都不怕! 1、布景准则,就是背对着布景的是领导方位。 2、面景准则,就是面临电视墙舞台的是领导方位。 3、居中准则,比如婚礼年会上,中间桌是上座。 4、远门准则,离门最远的那个座位是领导位。 5、右尊准则,舞台前面有两个桌,右手为1,足有为2。 服务礼仪实训班实景再现 通用法则:入乡随俗是第一准则,然后才是咱们的服务礼仪标准。不论在什么场合,落落大方才合礼。 2)银行服务礼仪训练案例 一、表情礼仪 三、礼貌用语 五、招待礼仪 3)导购礼仪培训课程案例A.牢记自己是品牌的代言人C.填写顾客意见表,让顾客签字 经营完毕 B.盘店货品及帐目,妥善保存 D.查看各类开关至正确状况 一个不卖:有质量问题的产品不卖 三个自动:顾客进店自动打招呼;顾客购货,展示产品自动;顾客对产品不熟悉,介绍状况自动 五个有声:顾客进店有招呼声;顾客选择产品有介绍声;顾客提出问题有回答声;向顾客收款找零有交代声;顾客离别有道别声 七个有声:产品外包装卫生;产品内在卫生;货架卫生;个人卫生;店堂卫生;广告安置卫生;其他必备设备卫生 专卖店纪律规范 2、禁绝在店内吸烟、就餐、吃零食、干私活 4、禁绝在店内看书包杂志、哼歌曲 6、禁绝擅自离开经营现场 8、禁绝挪借货款 10、经营现场禁绝存放易燃易爆和私人物品,禁绝堆积杂物 11、货架柜橱产品随夹随添,不开“天窗”
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